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価格 : 3675円
ショップ : 燃えるカワサキグループ
黒果実の風味にスパイス香が溶け込んだフルボディのワイン。シラー＆サンジョヴェーゼというトスカーナの定番的組み合わせもフェラガモの手にかかれば実にスタイリッシュになります。 香り、甘み、渋み・・・ ワインをこよなく愛するザビエ・ルイがこだわった、絶妙レシピ。 「自分が飲みたいワインは、自分で作るしかないー」。 ザビエ・ルイ・ヴィトンがワイン作りの道を選んだきっかけは、極めてシンプルなものでした。 しかし、そこからのザビエ・ルイのこだわりには、目を見張るものがあります。 まず、南東仏コート・デュ・ヴァントゥーのアブトにある、品質の高いぶどうを産出する広大な農場を 購入し、自ら生産に参加。そこで素材の収穫から熟成、ボトル詰めまでを一貫して行っています。 また、四季を通じて温度の変化が少ない天然の貯蔵庫を、丘の中腹の岩壁を掘って作り、 昔ながらのオーク樽に詰めて熟成するなど、伝統的な製法にとことんこだわって、自らが満足できる 味わいを徹底的に追求。そうして生産されたワインは、AOC（原産地統制名称）法に基づく高級 ワインとして、国から格付けされています。 ザビエ・ルイ・ヴィトン氏は1949年、Vuittonファミリーの5代目として生を受けた。 キリスト教への信仰心に篤く伝統を重んじる由緒正しき家系の中で育った彼は、成人後その高貴なる精神を、ワイン作りに傾けようと考える。 1999年、彼はフランス東南部のコート・デュ・ヴァントゥーに広大な農場を構え、家系から受け継いだ伝統へのこだわりに基づき、昔ながらの手法で優れた品質のワインを生産。 その類まれな味わいは、いつしか多くの愛好家の認めるところとなり、専門誌やガイドブックに掲載され、栄えある賞をいくつも受賞している。 ※XLVは、LVMHグループとは一切関係ありません。 ワインスペクター90点獲得のトップブランド。 至高の時を約束する、格調高きワインです。 オーナーは、”サルヴァトーレ・フェラガモ社”の現社長フェルッチオ・フェラガモ氏の双子の息子（創始者である祖父と同じ名前を持つ）サルヴァトーレ・フェラガモ氏。 その醸造責任者は元「ルーチェ」を担当することでも知られるニコラ・ダフィット氏。 広大な敷地にフェラガモ家が別荘に使っていた館、コンドミニアムやレストラン、靴屋などのあるリゾート地で、世界各国の有名人が訪れる人気の地です。■ワイン名/■色/赤■味わい/フルボディ■ぶどうの品種/シラー75％、サンジョヴェーゼ25％■産地/イタリア■原産地呼称/IGT■容量/750ml※ご注文前に必ず「ご利用ガイド」をご覧ください!!（のし・包装・領収書・クール便・同梱等のご注意事項です）→ご利用ガイドへ
